1、首先将猪肉切片备用。
2、拌上照烧酱，腌制半小时左右。
3、配菜切好备用。
4、先用大火炒肉片至7分熟盛起。
5、再处理配菜（先洋葱爆香，后加入彩椒），炒至9分熟后加入肉片一起炒匀。
6、装盘，用了番茄片和黑芝麻来点缀即可。
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